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교수진의 활발한 연구활동

Marine Food Science
and Technology
해양식품공학과

국내 해양바이오 산업화 주도

우리 해양식품공학과는 1988년 수산자원개발학과를 모태로 지난 20년 동안 약 600명 이상의 졸업생을 배출하였으며, 내실 있는 교육 및 다양한 산학협력 프로그램을 통한 우수기업으로의 취업 뿐만 아니라, 여러 국책사업을 통한 우수한 연구인력을 각종 국책 연구소 및 대학에 다수 진출시켜 왔습니다.

  • 청어알 젓

  • 마사와(오징어빵)

  • 레쥬멕스

  • 푸코에이드(Fucoidan 함유 음료)

  • 마스크팩

해양바이오산업의 국제화

국책 사업 주도적 수행 1. 해양바이오·신소재클러스터사업 지원기관 : 지식경제부 사업기간 : 2005년~2014년 (10년간) 총사업비 : 총 약 250억 (연간 약 25억 지원) 관련사이트 : www.macc.re.kr 2. 건강지향형 청정해양바이오자원산업화연구 지원기관 : 교육과학기술부 사업기간 : 2006년~2012년 (7년간) 총사업비 : 총 약 16억 (연간 약 2억 지원) 관련사이트 : www.marinebk21.or.kr 3. 기타 각종 국책사업 수행 지방기술혁신사업 (한국산업기술진흥원) 지역거점연구단육성사업 (교육과학기술부) 수산특정연구(한국해양수산기술진흥원) 중소기업기술혁신개발사업 (중소기업청) 산업기반기술개발사업 (지식경제부) 지역연고산업진흥사업 (지식경제부) 용역연구 (식품의약품안전청, 국토해양부, 국립수산과학원) 국제화 사업 주도적 수행 1. 국제심포지엄 개최 및 참석

주제 | 2010 한국식품과학회 하계 국제학술대회 참여
  • 일시 : 2010년 6월 17일
  • 장소 : 인천 송도 컨벤시아
  • 참석인원 : 해양식품공학과 교수 및 대학원생, 학부생 대다수
  • 참여형태 : 연구결과 발표
  • 참여기관 : 해양바이오신소재클러스터사업단, 한국식품과학회
  • 성과 : 해양바이오사업단
주제 | Efficint Application and Preservation of MarineBiological Resources
  • 일시 : 2010년 6월 3일~5일
  • 참석인원 : 약 200여명(교수,대학원생,학부생)
  • 해외연사 : 35명
  • 발표논문 : 52건
  • 참여기관 : (재)강릉과학산업진흥원, 해양 BK 사업단, KIST강릉분원, 해양바이오신소재클러스터사업단, 미국,캐나다,일본,중국,태국,인도네시아 대학 포함 17개 기관
  • 성과 : 국제공동연구 추진, 해외산업기술동향 교류
주제 | 해양바이오천연물소재개발 및 산업화 심포지엄
  • 일시 : 2010년 4월 23일
  • 장소 : 건국대학교 새천년관
  • 참석인원 : 교수 및 대학원생
  • 참여기관 : 해양바이오신소재클러스터사업단. 한국식품과학회
  • 성과 : 지역기업연구지원 전국네트워크 구축, 해양바이오산업기술동향교류
주제 | 한러비이오산업 기술포럼(천연물화학 및 생명공학의 당면과제)
  • 일시 : 2010년 3월 16일~18일
  • 장소 : 러시아 Novosibirsk 주립대학
  • 참석인원 : 김상무, 정동화 교수님 대표로 참여
  • 참여기관 : 해양바이오신소재클러스터사업단, KIST강릉분원, 러시아 Novosibirsk 주립대학, Novosibirsk 유기화학 연구소
  • 성과 : 한국-러시아 바이오센터 유치, 학술교류
2. 해외 및 국내 기관과 자매결연 구축의 주도적인 역할 수행
주제 | 한러비이오산업 기술포럼(천연물화학 및 생명공학의 당면과제)
대학교 - 주문진오징어명품화사업단
- 첨단 해양공간 개발연구센터
- 동해안 해양생물 연구센터
- 해양BK 사업단
- 건강기능성식품연구센터
- 전통미생물자원개발 및 산업화연구센터
- 바이오푸드네트워크사업단
- 기능성식품 임상시험지원센터
- 해양심층수 RIS사업단
국제네트워크 - (중국) Ocean University of China
- (중국) Hainan University
- (러시아) TINRO Centre
- (러시아) Pacific Institute of Bioor ganic Chemistry
- (미국) University of New Orleans
- (미국) Oregon State University
- (태국) Chiangmai University
- (인도네시아) Gadjah Mada Unive rsity
- (일본) Hokkaido University
- (노르웨이) SINTEF Building and Infrastructure
연구소 - KIST 강릉분원(2005년 설립)
- 동해수산연구소
- 기초과학지원연구원 강릉센터
- 한국식품연구원 강릉 R&D센터
- 한러 바이오센터
- 독일 프라운호퍼 공정공학 포장연구소
- 요업기술원(예정)
- 한국화학연구원(예정)
기업보육 및 양성 - (재)강릉과학산업진흥원
- 창업보육센터
활발한 해외 인제 교류

일본 Hokkaido University

인도네이사 Gadjah Mada University

태국 Chiangmai University

베트남 Nha Trang University

중국Ocean University of China Hainan University

이란 Tarbit Modares University